Não é depois do Carnaval que o ano começa para os brasileiros? Pois então, feliz 2008! Faço um brinde mas não com Champagne, nem Prosecco, muito menos Cidra. Aliás, este último só se for pra fazer espuma e jogar nos outros. Inauguro este blog, e o nosso ano novo, pisando com o pé direito e tomando uma Caipilé.
O lugar escolhido foi o restaurante Quadrucci, no Leblon. Direto da praia, com os pés um pouquinho sujos de areia e o cabelo molhado do mar. A hostess, linda, mulata e estilosa nem se incomodou com os meus trajes de banho, muito pelo contrário. Coisa que só carioca entende.
O restaurante tem decoração simples, de muito bom gosto e o cardápio é bem variado. O de bebidas, em particular, concorre muito bem com os preços de qualquer pé limpo da cidade. Mas o que me levou até lá foi simplesmente a trendy Caipilé, típica caipiroska acompanhada de um picolé Itália no sabor da sua escolha. A brincadeira começa na hora de escolher a combinação da fruta com o sabor de picolé.
Para a caipiroska as opções são: frutas vermelhas, morango, lichia, abacaxi, kiwi, limão, lima da Pérsia, uva verde, manga, tangerina, maracujá, abacaxi com manjericão, uva com tomilho, tangerina com gengibre, lichia com morango e cajú. Já os picolés podem ser maracujá, limão e tangerina.
A minha escolha foi vodka Absolut, tangerina com gengibre e picolé de limão. Bingo! Uma combinação perfeita entre a fruta docinha, a vodka leve e o azedinho do picolé. O melhor de tudo é que o picolé conserva a baixa temperatura do drink por mais tempo. Só de olhar, já dá água na boca. O preço está acima das tradicionais caipirinhas e caipiroskas do cardápio, custando em média R$ 14. Tudo depende da bebida que você escolher - cachaça (Sagatiba), vodka (Smirnoff, Svedka, Absolut) ou saquê (Azuma Kirin, Gekkeikan).
Mas sabe de uma coisa? Entre um gole e outro da minha caipilé geladinha, na varanda de um restaurante bacana do Leblon numa tarde de céu azul, cheguei à conclusão de que alguns prazeres da vida merecem um belo chutão de balde. E ponto.
Quadrucci: Rua Dias Ferreira 233, Leblon - Rio de Janeiro - Tel: 2512-4551. www.quadrucci.com.br
...
Foto: Selmy Yassuda para Veja e por incompetência da autora, que esqueceu a máquina em casa.

3 comentários:
Quero tomar um caipile com vc no Leblon!!! Mas antes vai ser cerveja com fish and chips por aqui mesmo!!! Te amo e to te esperando!
Acho mais fácil, rápido e muito mais legal eu comprar uma vodka Absolut, picolé australiano e kiwi. Sentar na sua varanda, colocar o pé pra cima e beliscar carne de kanguru fatiada, que podemos fazer na sua George Forman grill. Que luxo!
obs para possíveis visitantes: lá na Australia, eles comem kanguru a vontade pq o bicho se reproduz que nem coelho.
Hummmm...q delícia de caipilé , de lugar, de programa...
O melhor de tudo...eu estava com voce !!!
Deu vontade de repetir...e de comer novamente aquelas lulas, polvos e camarão...naquele molho divino...+ a caipilé....q nos seduz primeiro pelo visual...e depois pelo sabor.
Vc escreve de um jeito q dá vontade de ir lá e experimentar....e a pizza tb !!!
Como diz a revista GULA..." COMER BEM É A MELHOR VINGANÇA.."...
Completo...beber tb !..mas só em ótima companhia.
Aguardo novo post.
Beijos
Claudia M
Postar um comentário