panqueca MexicanaUmas das primeiras sugestoes de restaurantes australianos que recebi foi o Pancakes On The Rocks, especializado, 'e claro, em panquecas. O cardapio 'e muito variado e vai de saladas a costela de porco, passando pelas panquecas salgadas e doces.
Pela foto, a Mexicana era uma das mais atraentes no cardapio. E foi essa mesma que pedi. Chilli, guacamole, saladinha basica... tudo parecia perfeito ate que uma garfada mais recheada tirou lagrimas dos meus olhos. Nao recomendo a ninguem.
o cardapioEntre as regras basicas de um chef est'a: sempre tire as sementes da pimenta! E foram justamente as sementes que encontrei minha panqueca. Infelizmente tive que fazer uma das coisas que mais odeio, deixar resto no prato.
Acho que bebi mais agua que comi panqueca.
Fora isso, o guacamole estava batido demais, sem um pedacinho de abacate ou tomate pra morder. Parecia um pure de batata, molengo quase aguado.
Macadamia Madness: com calda de maple e sorvete de creme Para compensar o erro na sobremesa, pedi uma panqueca de macadamia, a castanha mais popular por aqui, servido com calda de maple e uma bola de sorvete de creme. Bingo! Ufa...
Pancakes On The Rocks: 4 Hickson Rd, The Rocks - Sydney. Tel: (02) 9247-6371. http://www.pancakesontherocks.com.au/
3 comentários:
Realmente as panquecas doces sao melhores do que as salgadas.. Da proxima vez voltamos so pra sobremesa!!!
Eu não gosto muito deste restaurante! Só tem famam mas é muito ruim.
Eu fiquei com vontade de voltar e experimentar outro prato porque ouvi falar muito de la, dessa "fama" de lugar legal para comer. Cheguei a pensar que talvez tivesse escolhido mal. Mas se eu levar so a minha experiencia com a Mexicana em consideracao, posso afirmar que fiquei com MUITO medo de chilli esses ultimos dias e quase tudo por aqui 'e feito com chilli. Meu olho enche d'agua so de pensar! Mas a doce tava bem boa.
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